Bronx [Belo Horizonte/MG]

O Bronx serve sanduíches “gourmet” com hambúrgueres artesanais de 180g no Bairro São Pedro, em Belo Horizonte. Eles têm uma qualidade muito boa considerando o preço, sendo a maioria dos itens do cardápio vendidos a um preço muito justo.

O estabelecimento mudou de proprietário desde que conheci, quando ele não parecia estar muito indo pra frente por motivos que eu julgo ser falta de marketing (fui lá a sem ao menos saber com o que eles trabalhavam, achava, inclusive, que era lugar de espetinho) e a localização que parece meio amaldiçoada depois que o Armazém Dona Lucinha saiu dali. Apesar disto, achei bastante decente com rango e atendimento bons, com o preço dos sanduíches de boa (cerca de 26 reais com fritas) e o lugar é tranquilo. Só achei que fica caro se pedir bebida e demorou um pouco demais pra fazer a parada.

Quando era ainda do antigo proprietário, experimentei dois itens do cardápio: o “Cosa Nostra” e o “Home Run”, os quais desgraçadamente esqueci os componentes, mas ambos muito bons e vindo com molhos ou ingredientes diferentes e combinados de uma forma interessante e saborosa. Ou seja, fogem do comum pão, hambúrguer e queijo.

Home Run é o primeiro sanduíche do Bronx que eu experimentei desde que mudou de direção.

Segundo consta, o antigo dono do Bronx, quem bolou grande parte do cardápio atual, também montou o menu do Duke ‘n Duke e tem grande experiência nessa área. Parece que a nova direção aproveitou o melhor que foi feito, mantendo a qualidade e dando uma enxugada no cardápio. O ambiente continua agradável e o novo dono é bastante amigável. Eu experimentei o “Chiken Run” (um de frango) que achei excelente, o “Home Run” e o “Yankees” (com hambúrguer de linguiça) que são bons também. Tirando o “hambúrguer” vegano, todos parecem muito bons e com preço variando entre 22 a 29 reais (pela época desta publicação) e todos acompanhados de batata frita. Experimentei também a sobremesa, um sorvete com brownie no copo, muito saborosa, porém meio cara: 15 pratas.

Brownie com sorvete na caneca é a sobremesa do Bronx. Muito boa, mas, ao contrário dos sanduíches que tem um preço justo, é bem cara.

O lugar também trabalha com delivery que parece estar saindo muito, mesmo com a hamburgueria com pouco movimento. Tem cervejas bebíveis (opções além de Ambostev) e bisnagas de condimento. O único problema mesmo é que demora bastante para sair o rango.

Chicken Run é o mais barato (R$22 na época desta publicação) e, até o momento, o que eu mais gostei.

Vale notar também que, apesar dos sanduíches serem bem elaborados e com essas frescuras de chamar hambúrgueres de “blend”, o Bronx não é um lugar pretensioso de forma alguma, você não vai encontrar nenhum hipster nojento com cara de vereado lá enchendo o saco.

Pontos positivos

  • Sanduíches de qualidade acompanhados de batatinha a preço justo;
  • Bisnaga de catchup. Nada de sachês malditos e nojentos;
  • Opções de cervejas como Heineken e Eisenbahn. A Heineken, inclusive, combina bastante com os sanduíches. Mas tem Ambev também (aquela stela não sei das quantas), pro caso de você querer beber alguma coisa com gosto de estrume;
  • A direção do lugar é amigável e ele raramente se encontra lotado, o que torna seu ambiente agradável.

Pontos negativos

  • Às vezes, demora um pouco demais pros pedidos ficarem prontos.

Aftermath

Se você procura um sanduíche gourmet diferente, bem elaborado e saboroso, mas com preço acessível, pode experimentar o Bronx. Minha preferência sempre vai ser o podrão, mas, além desta hamburgueria não ser careira como outras na mesma linha (tipo o Madero), as suas combinações são bem interessantes e dá vontade de voltar regularmente, até mesmo pra dar uma variada no cardápio.

Saiba mais

  • Bronx no iBeloHorizonte – Com mais informações.
  • Endereço: Av. do Contorno 6283 Lj:06 (entrada pela rua Padre Odorico)
  • Site oficial – Com cardápio, telefone para delivery e tal.

Komilão Giga Burgers (Komilão Prudente)

O Komilao Giga Burgers (conhecido também como Komilão Prudente) é uma tradicional lanchonete de lanches na chapa, especialmente hambúrgueres, como você poderia imaginar.

Localizado no Bairro Cidade Jardim (Belo Horizonte/MG), o Komilao Giga Burgers conta com uma equipe experiente e atendimento rápido. Os preços já foram melhores, mas ainda estão abaixo da concorrência, pelo menos nesta área que é conhecida por ser careira.

Hambúrguer Especial com Heineken no Komilão

É o sanduíche que o Facínora classificaria como “podrão”, alternativa aos gourmets (tipo o Madero) e os “industrializados” (McDonald’s e Burger King), sendo o tipo preferido dele. Pra completar, ainda tem a verdinha lá agora (vide foto cima), para você não ficar refém de porcarias Ambevianas. Outro diferencial é que tem bisnaga de ketchup, mostarda e molho barbecue (a maionese especial deles já vem no sanduba), e você não tem que ficar mexendo com a nojeira que são os sachês de condimentos que os quadrilheiros da vigilância sanitária impõem a alguns estabelecimentos similares.

Komilão Giga Burgers tem um menu bastante variado, potencialmente agradando muitos tipos de clientes e seus acompanhantes: além dos sanduíches, tem espeto, cachorros-quentes, omelete, macarrão na chapa e até hamburgueres gourmet (novidade). Tem também muitas opções de bebidas, como suco em lata, chá gelado, H2OH e refrigerante lata e em garrafa, além das cervejas.

Ele conta também com dois burguers enormes, o Giga Boi Burguer e o Frangão Giga Burger Especial. Eles são gostosos e servem pra 2 a 3 pessoas, mas não é nem de perto tão monstruoso e carregado como o Dino Croc do Croc’s (Padre Eustáquio).

O Komilão Giga Burgers tem sanduíches enormes para 2 a 3 pessoas, como o Giga Boi Burguer (foto cedida por um fã do Bolonha Club).

Vale notar que o Komilão Giga Burgers não é do mesmo O-KO-MILÃO, aquele da Avenida do Contorno, no Bairro São Lucas, apesar de possuírem cardápio e qualidade similares (embora o Komilão Giga Burgers tenha diferenciado mais os seus lanches ultimamente).

Outra coisa que vale frisar é que ele conta com delivery também.

Pontos positivos:

  • Qualidade muito boa do rango;
  • Atendimento bom e rápido;
  • Opção de cerveja além de chorume da AMBEV: Heineken e Itaipava, pelo menos até o momento;
  • Preço razoável (já foi bem melhor);
  • Conta com delivery;
  • Condimentos em bisnaga, nada de lixo de sachê.

Pontos negativos:

  • Às vezes, fica meio tumultuado o local, que é pequeno, mas como o atendimento é rápido, só agarra quando tem cliente lerdo ou débil mental fazendo pedido.

Aftermath

O Komilão Giga Burgers, junto com O-KO-MILÃO, são as melhores lanchonetes de hambúrgueres de Belo Horizonte, na opinião do Facínora. Todos os pontos positivos citados acima são importantíssimos e desconheço outras que cumprem todos estes quesitos. É claro que depende do seu gosto, mas, se você curte um podrão de qualidade, não quer saber de ficar rasgando sachê nojento e quer beber cerveja criada para seres humanos consumirem ao invés de brahma ou skol, vale a pena o Komilão Giga Burgers.

Saiba mais

  • Komilão Prudente – Site oficial do Komilão Giga Burgers. Para você obter horário de funcionamento, cardápio e mais informações, inclusive atualizadas, pois com o tempo, os dados aqui correm o risco de caducar e não dá pra gente ficar fiscalizando direto o que mudou.
  • Endereço: Av. Prudente de Morais, nº 610, Cidade Jardim – Belo Horizonte / Minas Gerais

Madero Steak House BH Shopping

O Bolonha Club foi visitar o recém inaugurado Madero (Madero Steak House) no BH Shopping, pra ver de koé deste papo de “melhor hambúrguer do mundo”.

Embora ambos o Facínora quanto o Bolonha tenham aprovado bastante o lugar, eu (Facínora) dificilmente diria que o hambúrguer seja realmente o melhor do mundo. Entretanto, é muito bom e o estabelecimento é espetacular, daqueles que dá bem estar só de ir.

O Cheese Bacon Madero é, segundo o garçom do Madero do BH Shopping, o que mais tem saído. No detalhe, a margarita. Um preço decente pro drink, em comparação com outros lugares.

Tem como pontos positivos:

  • Cardápio com muitas opções interessantes, daqueles que você nem sabe o que pedir, de tanta coisa que parece boa;
  • Atendimento bom, com pessoal atencioso e amigável;
  • Espaço grande e confortável, sem ser muvucado (embora eu não garanta isso nos dias que o Shopping tenha muito movimento);
  • Preço não é absurdo, considerando o estilo do restaurante e a proposta;
  • Sanduíche saboroso, com hambúrguer de 180 gramas e realmente bom;
  • Conta com ketchup, mostarda e Pimenta em garrafa, nada daquela nojeira maldita de sachê;
  • Serve margaritas.

Pontos negativos:

  • Sanduíche simples demais pra quem espera algo no estilo “podrão”. Entretanto, satisfaz bem, ainda mais com a batatinha pra acompanhar;
  • Não tem Pepsi.

Saiba Mais

  • Madero Steak House – Site oficial do Madero no Brasil, com cardápio, novidades e outras informações.
  • Madero no iBeloHorizonte – Com mais informações também.
  • O Madero, em Belo Horizonte (MG), fica localizado no segundo andar do BH Shopping, na Avenida Nossa Senhora do Carmo (BR-356), 3049, no bairro Belvedere.