Abaixo, temos um vídeo do canal Serjão JP que ensina como identificar picanha falsa e como os açougueiros vigaristas transformam uma peça de alcatra em algo para enganar os trouxas, ferrando neles uma carne pelo preço de outra bem mais cara.
Depois que ele fica pedindo curtida adoidado, o Serjão mostra como a picanha falsa é confeccionada. Depois, se ensina a manha para identificar uma peça verdadeira de uma alcatra tentando se passar por picanha.
Resta saber se dá para transformar outras peças de carne em “picanha”, mas, todavia, curti o vídeo e a dica.
Agora, se você não sabe nem como iniciar seu churrasco, aproveite e prestigie o nosso vídeo abaixo que ensina como acender carvão usando óleo: